Nuestra producción comienza seleccionando los mejores animales, los cuales son cuidadosamente trasladados hasta la planta frigorífica para su faena y posterior desposte, según las más estrictas normas de manufactura.

La producción comprende entre otras carnes vacunas con y sin hueso….

 

Estos son algunos Cortes que comercializamos

 

 

 

½ RES ESPECIAL
AGUJA
ASADO
BIFE ANGOSTO
BIFE ANCHO
COGOTE
FALDA
BOLA DE LOMO
BOLA DE LOMO FETEADA
COLITA DE CUADRIL
COMPENSADO
CUADRADA
CUADRADA FETEADA
CUADRIL
DELANTERO
LOMO
MATAMBRE
NALGA
NALGA FETEADA
PALETA
PECETO
RECORTE
TAPA DE ASADO
TAPA DE BIFE
TORO EN MANTA