Carnicerias
Contamos con una cadena propia de carnicerías y distribuidoras
Historia

PILOTTI es una empresa familiar pampeana que comenzó sus actividades en el año 1978, cuando una familia que se dedicaba a la ganadería y a la agricultura en la zona de villarino, se animo a soñar con un proyecto diferente. La idea era simple; faenar los animales que producían y venderlos en su propia carnicería. En menos de un año se logró la habilitación como planta faenadora con tránsito nacional y en octubre de 1980 se inauguraban las nuevas instalaciones.

Actualmente, la planta industrial opera segun los más estrictos controles sanitarios y productivos. Asimismo, se abastece de materia prima de excelente calidad proveniente de zonas aledañas que garantizan la cría y el engorde del ganado en praderas y montes naturales libres de cualquier clase de residuos patologicos. La combinación de estos factores determinan un producto final de la más alta calidad y sanidad.

La infraestructura y capacidad de producción de PILOTTI han permitido un crecimiento sostenido desde sus comienzos hasta alcanzar el liderazgo en la elaboración de alimentos de origen cárnico, siendo hoy protagonista destacado y líder absoluto en el mercado Patagónico.

Calidad
Nuestro Compromiso con los Consumidores

Calidad Total

Con la “Calidad Total”, buscamos en forma activa identificar las necesidades y expectativas de nuestros clientes, incorporando la calidad en los procesos laborales, utilizando de modo eficaz el conocimiento y la experiencia de nuestra fuerza laboral y mejorando continuamente todas las facetas de nuestra empresa.

Bienestar Animal

El bienestar animal adquiere cada vez mayor relevancia en todo el mundo y muchos países y consumidores imponen exigencias legales y reglamentarias que determinan estándares de bienestar con los que se deben manejar los animales para poder comercializar sus derivados. ~

BPM – GMP

Las Buenas Prácticas de Manufactura son una herramienta básica para la obtención de productos seguros para el consumo humano, que se centralizan en la higiene y forma de manipulación.~

Normas Poes

En los POES se describen las tareas de limpieza y desinfección diarias a utilizar antes (Pre-operacionales) y durante (operacionales) del desarrollo de la actividad de producción, para prevenir la contaminación o la alteración de los productos.
Contacto